Sałatki, surówki i warzywa

Sałatka Caprese w słoiku

wtorek, 31 Lipiec 2018, autor: , 11 komentarzy

Sałatka Caprese miała odzwierciedlać kolory włoskiej flagi. Tradycyjnie ze świeżą bazylią, którą u mnie zastąpiła rukola. Podane składniki na 4 spore słoiczki.

Składniki:

  • 2 szklanki pomidorów cherry pokrojonych na połówki
  • 1 szklanka kulek mini mozzarelli
  • 1 czerwona cebula pokrojona w cienkie piórka
  • 4 spore garście rukoli
  • kiełki słonecznika

Sos balsamiczny:

  • 2/3 szklanki białego octu balsamicznego
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku
  • sól i pieprz do smaku

Wszystkie składniki sosu balsamicznego dokładnie mieszamy. W słoiczkach układamy warstwami pokrojone pomidorki, cienkie piórka cebuli, mini mozzarelle, kiełki słonecznika i rukolę. Polewamy sosem bezpośrednio przed podaniem. Możemy zabrać sałatkę ze sobą do pracy, a w osobnym słoiczku sos. W upalny dzień to najlepszy pomysł na drugie śniadanie. Polecam!

Sałatka Caprese w słoiku

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Blogger.com
  • Drukuj
  • Flaker
  • Gadu-Gadu Live
  • PDF
  • Twitter

Tagi: , , , , , , , ,

11 Komentarze do Sałatka Caprese w słoiku

  1. Izabela napisał:

    Fajny pomysł na sałatkę w słoiczku, można zabrać do pracy.

  2. Pięknie się prezentuje w tej formie 😊

  3. Paulina napisał:

    Klasyka najlepsza 🙂

  4. Zjadłabym wszystkie sama! Jak ja kocham te rzeczy, to podanie, ten zapach i smak! Nie da się przejść obojętnie obok Twojej propozycji! Mniam!

  5. Kasia napisał:

    Super! Nawet caprese można podać tak uroczo i oryginalnie 🙂

  6. Amber napisał:

    Uwielbiam!
    Poproszę taki uroczy słoiczek z sałatką…

  7. Bardzo fajny pomysł, aby zapakować sałatkę do słoika. Ładnie to wygląda i jest praktyczne 🙂

  8. Często, podczas letnich imprez, podaję sałatki własnie w takich szklaneczkach niedużych lub ozdobnych słoiczkach. To bardzo dobry sposób na nie, prawda? 🙂
    Twoją wszamałabym teraz na kolację 😉

  9. Pięknie podane, prezentuje się wyśmienicie ❤

  10. Małgosia napisał:

    Caprese i więcej w taką pogodę nie trzeba do szczęścia 🙂

  11. Julita Kaczmarek napisał:

    Ale to pięknie wygląda! Odświeżająco i smakowicie! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

«