Muffinki

Najprostsze muffinki z owocami

wtorek, 10 Listopad 2015, autor: , 1 Komentarz »

Najprostsze muffinki z owocami

Delikatne, puszyste babeczki z pewnością każdemu będą smakować. Możecie dodać dowolne owoce, u mnie akurat borówki, ale robię również z jabłkami lub gruszkami. Kroję je wtedy na małe kawałki i mieszam z ciastem, albo ćwiartki jabłka lub gruszki wsadzam w środek foremki napełnionej już do połowy ciastem. Polecam!

Składniki:

  • 110 g mąki pszennej
  • 110 g masła (można zastąpić olejem roślinnym)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 110 g cukru
  • dowolne owoce (u mnie filiżanka borówek)

Masło rozpuszczamy i zostawiamy do wystudzenia.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i zmielonymi migdałami.

Jajka rozkłócamy. Dodajemy razem z wystudzonym masłem do sypkich składników. Mieszamy krótko. Dodajemy owoce i ponownie mieszamy.

Nakładamy ciasto do foremek mniej więcej do 2/3 wysokości.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 20 minut. Smacznego!

Najprostsze muffinki z owocami

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Blogger.com
  • Drukuj
  • Flaker
  • Gadu-Gadu Live
  • PDF
  • Twitter

Tagi: , , ,

Jeden komentarz do Najprostsze muffinki z owocami

  1. Kamila napisał:

    Najprostsze, ale za to najlepsze 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

«

»