Makarony / Ryby

Spaghetti z sardynkami

sobota, 23 Październik 2010, autor: , Brak Komentarzy »

Czasem połączenie zaledwie kilku składników, może dać świetny efekt. Tak jest też w tym przypadku. Polecam wszystkim miłośnikom sardynek 😉

 

Składniki:

  • 4 dojrzałe pomidory
  • puszka sardynek w oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • makaron (na 2 porcje)

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy. Czosnek obieramy, siekamy i podsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż się zezłoci. Sardynki osączamy z oleju. Pomidory kroimy w kostkę. Sardynki, pomidory i łyżkę koncentratu pomidorowego dodajemy do podsmażonego czosnku, solimy do smaku i dusimy, aż pomidory zmiękną. Na koniec doprawiamy pieprzem.
Odcedzony makaron mieszamy z sosem i podajemy.

Smacznego 🙂

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Blogger.com
  • Drukuj
  • Flaker
  • Gadu-Gadu Live
  • PDF
  • Twitter

Tagi: , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

«

»