Boże Narodzenie / Ciasteczka

Ciastka dla Mikołaja

środa, 20 Grudzień 2017, autor: , 5 komentarzy

W tym roku moja córka postanowiła, że Mikołaj dostanie ciasteczka z kolorowymi cukierkami. Przepis na te ciasteczka jest  bardzo prosty i nawet małe rączki bez problemu sobie z nim poradzą. Ciastka są chrupiące i bardzo słodkie.

Składniki:

  • 150 g miękkiego masła
  • 150 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 300 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • kolorowe cukierki czekoladowe typu lentilki

Masło miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy jajko. Stopniowo dosypujemy mąkę zmieszaną z sodą. Formujemy z ciasta kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Ciasto dzielimy łyżką na równe porcje. Z każdej porcji formujemy małą kuleczkę, kładziemy ją na blasze do pieczenia i spłaszczamy dłonią. Cukierki lekko wciskamy w ciasto. Ciastka układamy w odstępach, ponieważ podczas pieczenia jeszcze trochę się rozszerzą.

Pieczemy przez 15-20 minut. Ciastka po upieczeniu są miękkie, po wystudzeniu na kratce stwardnieją i zrobią się chrupiące. Smacznego!

 

 

ciastka

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Blogger.com
  • Drukuj
  • Flaker
  • Gadu-Gadu Live
  • PDF
  • Twitter

Tagi: , , , , , ,

5 Komentarze do Ciastka dla Mikołaja

  1. Zuza napisał:

    z takich kolorowych na pewno się Mikołaj ucieszy! 🙂

  2. Darek napisał:

    Ciastko zawiera lokowanie produktu 😉

  3. Paulina Garnicka napisał:

    całość jest tak prosta, a smakuje i wygląda tak cudownie <3

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

«

»