Ciasto francuskie / Pieczywo / Pomysł na śniadanie
Kiełbaski w cieście
środa, 18 Maj 2011, autor: blue_megi, 8 Komentarzy »
Kolejny pomysł na zastosowanie ciasta francuskiego. Pyszne na gorąco i doskonałe również na zimno. Zrobiłam je na podróż i zajadaliśmy się nimi jadąc na nasz długo wyczekiwany urlop.
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 6 parówek, frankfuterek lub innych kiełbasek
- szpinak (wystarczy pół opakowania mrożonego szpinaku)
- czosnek
- sól
- pieprz
- łyżka masła
- jajko
- 2 łyżki śmietany
Szpinak dusimy na maśle do miękkości. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dodajemy 2 lub 3 rozgniecione ząbki czosnku. W kubeczku dokładnie roztrzepujemy jajko ze śmietaną i mieszamy ze szpinakiem.
Ciasto francuskie kroimy na prostokąty takiej szerokości, aby dało się bez problemu zawinąć kiełbaskę razem z farszem. Na każdy kawałek ciasta nakładamy szpinak i kładziemy kiełbaskę. Owijamy szczelnie ciastem zawijając brzegi i sklejając, żeby szpinak nie uciekł w trakcie pieczenia. Pieczemy około 20 minut w 190 stopniach.
robię takie, tylko z żółtym serem! muszę wypróbować Twoją wersję ze szpinakiem
smakowite te kiełbaski
Kiełbaski otulone ciastem są przesmaczne mniam
Fajne te bułeczki
Świetny pomysł na obiad, przyjęcie lub wypad za miasto!
Uwielbiam wszystko co z ciasta francuskiego
a czy można zastąpić szpinak brokułami??
myślę, że tak