Napoje
Czekolada na gorąco
środa, 22 Grudzień 2010, autor: blue_megi, Brak Komentarzy »
Idealna na mroźne, zimowe wieczory czekolada na gorąco.
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 3 łyżki cukru pudru
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- 1/3 łyżeczki rozgniecionych ziaren anyżu
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
Mleko podgrzewamy, dodajemy cynamon, anyż i cukier puder. Gdy będzie gorące, wrzucamy połamaną na kostki czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Dodajemy śmietankę i dokładnie mieszamy. Rozlewamy do filiżanek i od razu podajemy. Smacznego.
