Makarony
Spaghetti z oliwkami i rukolą
wtorek, 13 Grudzień 2011, autor: blue_megi, 3 Komentarzy »
Lekka i oryginalna wersja spaghetti. Przepis znaleziony na ugotuj.to.
Składniki:
- 40 dag spaghetti
- po 2 łyżki oliwy i skórki otartej z cytryny
- po 1/4 szklanki czarnych oliwek i soku z cytryny
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 2 czerwone papryczki chili
- pęczek rukoli
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- sól
- pieprz
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź. Na rozgrzanej oliwie krótko podsmaż czosnek i oliwki. Dodaj posiekane chili, skórkę oraz sok z cytryny, smaż minutę. Rukolę umyj i oczyść z ogonków. Makaron wymieszaj z sosem, rukolą i parmezanem, przypraw do smaku solą i pieprzem.
uwielbiam! <3 tylko zamiast parmezanu sypię płatki drożdżowe, bo weganką jestem
Pysznie wygląda ten makaronik
Pyszssszzznie wygląda:) Szukam inspiracji na jutrzejszy obiad, a jestem teraz taka głodna. O tej godzinie – matko